HÓA DƯỢC 2-TH BÀI KĐ NaCl và Định Tính Vit B1 & B6

KIỂM ĐỊNH NaCl dược dụng.

1. định tính: phải có cả ion Na và Cl:

ion Natri: đũa nhúng nước thấm muối, mở đèn cồn kéo cao tim đèn -> mở đèn lên nhắm vào chỗ ngọn lửa không màu ( đợi xí) nó có màu vàng/ cam là được -> có ion Na.

Ion Clor: tạo tủa AgCl theo quy trình, rồi thêm amoniac NH4OH cho tới khi tủa tan hoàn toàn, dd trong suốt -> có ion Cl.

KL: đúng.

2. thử tinh khiết:

pha dd A như sách hướng dẫn.

đun nước loại CO2, vì CO2 làm dd có tính acid.

lượng muối cân 20g( quá nhiều) -> dùng dụng cụ trung gian Becher để hòa tan từ từ rồi chuyển qa BĐM ( Cho toàn bộ muối vào thêm nước hòa tan từ từ gạn dịch qa BĐM; thêm tiếp nước vào becher làm như trên).

Giới hạn acid-kiềm: chỉ chọn 1 giới hạn để làm và kết luận.

dùng buret lấy 20ml dd muối đã pha ở trên becher + 2 giọt xanh bromothymol (TT) ( chuyển vàng-xanh dương; pH: 6,0-7,6), nếu dd có màu xanh lá ( màu trung gian) thì mtr đang trung tính/ vàng-acid/xanh-base.

nếu vàng-acid: nhỏ NaOH chuyển màu xanh (pipet 0,5)-> ko quá 0,5 ml NaOH -> đạt giới hạn acid.

nếu xanh dương-base: nhỏ HCl chuyển vàng ( pipet 0,5) -> ko quá 0,5ml HCl -> đạt GH kiềm.

xanh lá: nhỏ acid/kiềm -> đạt GH kiềm/acid.

3. giới hạn iodid: KHÔNG được có iod.

pha theo quy trình sách.

cân 5g muối ( cân kỹ thuật) -> nhỏ vài giọt dd đã pha ở trên -> sau 5p không chuyển màu -> ĐẠT.

Nếu chuyển XANH (dương) -> KHÔNG ĐẠT.

CƠ CHẾ: Ion iod (-) tham gia pư oxh-khử chuyển qua I2 tác dụng hồ tinh bột cho màu xanh. (pthh trong sách/page 7).

4. Gioi hạn Mg và các kim loại kiềm thổ.

cân 10g chế phẩm ( lớn) dùng dụng cụ trung gian để hòa tan như trên.

làm như quy trình trong sách -> dd màu tím.

Chuẩn độ Trilon B chuyển xanh ( xanh dương xám). -> ghi lại thể tích V1

thêm dd muối đã pha ở trên dd chuyển tím lại -> chuẩn độ tiếp Trilon B hóa xanh ( học 0,1ml) -> V2

tính lượng Trilon B đã dùng cho lần CĐ thứ 2.

CƠ CHẾ:  chỉ thị đen Ecricrom T (NET) tạo phức màu tím với Zn, thêm Trilon B (EDTA) thì ái lực Trilon B với Zn cao hơn nên lấy đi Zn trả chỉ thị NET về dạng tự do màu xanh. Chuẩn độ lần 2 nếu dd màu tím khi thêm lại dd muối thì có Mg và KL kiềm thổ khác trong dd muối, Trilon B trả Zn để lấy các ion Mg. kiềm thổ khác, nên Zn gắn vs NET tạo máu tím. CĐ tiếp bằng TrilonB, Zn tách NET làm dd chuyển xanh XÁM lại -> điểm KT.

5. Định lượng:

LƯU Ý KHÁC: 

ĐỊNH TÍNH VITAMIN B1 & B6